Pompoen kokossoep met kip
Pompoen kokossoep met kip Ingrediënten voor 4 flinke porties. Circa 370 calorieën per portie (excl. naanbrood) 3 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 2 el olijfolie 800 gr gesneden pompoen 1 winterpeen, geschild en in blokjes gesneden 1 appel, geschild en in blokjes gesneden 1 tl chilipoeder 400 ml kokosmelk 2 groentebouillonblokjes Peper & zout […]
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma Ingrediënten voor 4 personen. Circa 450 calorieën per portie. 2 bollen burrata 2 aubergines Fijn zeezout Zwarte peper 4 el olijfolie 300 gr volkoren spaghetti 2 tenen knoflook Verse basilicum 1 tl chilivlokken 2 blikken tomatenblokjes 1 flinke hand pijnboompitten 1 scheutje witte wijn Bereidingswijze Snij de aubergine in blokjes. Doe de […]
Citroenrisotto met groene asperges en gepocheerd ei
Citroenrisotto met groene asperges en gepocheerd ei Ingrediënten voor 3 personen. Circa 600 calorieën per portie. 750 ml groentebouillon 1 citroen Roomboter 2 uien 200 gr risottorijst Half glaasje witte wijn 500 gr groene asperges (houtig uiteinde verwijderd) Scheutje witte wijn azijn 3 verse eieren, ijskoud 50 gr feta 2 el pompoenpitten Olijfolie Peper en […]
Chocolade Proteïne cake
Chocolade Proteïne Cake Chocolade Proteïne cake Ingrediënten voor 12 plakken. Circa 115 calorieën per plak. 100 gr zelfrijzend bakmeel 40 gr volkoren tarwemeel 20 gr eiwitpoeder chocoladesmaak 200 ml chocolademelk mager 125 gr medjoul dadels 50 gr pure chocolade 2 eieren 2 tl bakpoeder 1 tl vanille aroma Bereidingswijze Verwarm de oven voor op […]
Chocolade Oreo baked oats
Chocolade Oreo Baked Oats Ingrediënten voor 2 porties. Circa 350 calorieën per portie. 70 gr havermout 20 gr eiwitpoeder chocoladesmaak 1 banaan 200 ml chocolademelk mager 2 tl bakpoeder 1 tl vanille aroma 4 oreo koekjes Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 175 graden. Prak in een kom de banaan fijn met een vork. Meng […]
Gezonde pasta pesto met kip
Gezonde pasta pesto met kip en avocado Ingrediënten voor 4 porties. Circa 575 calorieën per portie. 300 gr volkoren spaghetti 2 gerookte kipfilets 250 gr tomaat 120 gr semi zongedroogde tomaat 150 gr spinazie 2 kleine avocado’s 60 gr pistachenoten (gepeld) 3 tenen knoflook 1 citroen 30 gr basilicum 1 tl chilivlokken Bereidingswijze Kook de […]
Gezonde Turkse pizza
Gezonde Turkse pizza Ingrediënten voor 4 pizza’s. Circa 390 calorieën per stuk. 4 volkoren wraps 175 gr rundergehakt (of vega gehakt) 1 rode paprika ½ courgette 1 tomaat 2 tenen knoflook 1 groot blikje tomaten puree 1 tl gedroogde oregano (of italiaanse kruiden) 1 tl chilivlokken 100 gr geraspte 30+ kaas IJsbergsla Cherry tomaat Komkommer […]